ପ୍ରତିଦିନ ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କୁ ଅର୍ପିତ ହେଉଥିବା ଡଜନ ଡଜନ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ, କିଛି ମନ୍ଦିରର ପରମ୍ପରାରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରନ୍ତି। ଏହିପରି ଏକ ଅନନ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅର୍ପଣ ହେଉଛି ଚାନ୍ଦାମାଠପୁଳି, ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଲୁଣିଆ-ମିଠା କେକ୍ ଯାହା ପ୍ରଭୁଙ୍କ ସକାଳ ରାଜକୀୟ ଭୋଜନ, ବା ସକାଳ ଧୂପର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଂଶ ଅଟେ। ପରମ୍ପରାର ସ୍ୱାଦଚାନ୍ଦାମାଠପୁଳି ହେଉଛି ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ପିଠା ଯାହା ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଚାଉଳ ଚୂନା […]
ଶ୍ରୀମନ୍ଦିରର ମହାନ ରୋଷେଇ ପରମ୍ପରାରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ପଣ (ଭୋଗ) ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କାହାଣୀ ଏବଂ ମହତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି। ରାଜକୀୟ ଭୋଜନ (ରାଜଭୋଗ) ର ପ୍ରଥମ ଭୋଜନ ମଧ୍ୟରେ, ଏକ ଅନନ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ପିଠା ସମ୍ମାନର ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରେ: ଚନ୍ଦ୍ରକାନ୍ତି। ଚନ୍ଦ୍ର ପରି ଏକ ପିଠା ଚନ୍ଦ୍ରକାନ୍ତି, ଯାହାର ଅର୍ଥ “ଚନ୍ଦ୍ର କିରଣ” କିମ୍ବା “ଚନ୍ଦ୍ର ପରି ସୁନ୍ଦର,” ହେଉଛି ସକାଳ ଧୂପ (ସକାଳ ଭୋଜନ) ସମୟରେ ଅର୍ପଣ କରାଯାଉଥିବା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କେକ୍। ଏହା ମନ୍ଦିରର […]
ପୁରୀର ମହାନ ମନ୍ଦିରରେ, ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥ କେବଳ ଜଣେ ଦେବତା ନୁହଁନ୍ତି; ସେ ସମଗ୍ର ବ୍ରହ୍ମାଣ୍ଡର ଜୀବନ୍ତ ରାଜା ଅଟନ୍ତି। ତେଣୁ, ତାଙ୍କର ଦୈନିକ ଜୀବନ ରାଜକୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ପଣର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦ୍ୱାରା ଚିହ୍ନିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ରାଜଭୋଗ କିମ୍ବା କୋଠଭୋଗ ଭାବରେ ଜଣାଯାଏ। ଏହି ଦିବ୍ୟ ରୋଷେଇ ପରମ୍ପରା ଏକ ବିସ୍ତୃତ ବ୍ୟାପାର, ଯାହା ମନ୍ଦିରର ଉତ୍ସର୍ଗୀକୃତ ରୋଷେୟା, ସୁଆର ଏବଂ ମହାସୁଆର ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ, ଯେଉଁମାନେ ଦିନକୁ ଦିନ ଜଣେ ରାଜାଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଭୋଜନକୁ ସ୍ନେହର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି। ଭୋରରୁ ସନ୍ଧ୍ୟା […]
ଶ୍ରୀ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ଦିବ୍ୟ ସଂସ୍କୃତିରେ, ଭଗବାନଙ୍କୁ ଅର୍ପିତ ଖାଦ୍ୟ ଅତି ପୁରାତନ ଅଟେ। କିନ୍ତୁ ଏହି ମହାନ ରୋଷେଇ ଐତିହ୍ୟ କେତେ ପୁରୁଣା? ପୁରୀର ପ୍ରାଚୀନ ମନ୍ଦିର କ୍ରୋନିକଲ୍ ମାଦଳାପାଞ୍ଜି, ପ୍ରଭୁଙ୍କ ରାଜକୀୟ ଭୋଜନ (ରାଜଭୋଗ) ର ଇତିହାସରେ ଏକ ଚମତ୍କାର ଦୃଶ୍ୟ ଦେଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାୟ ହଜାର ବର୍ଷ ପୁରୁଣା ଅନେକ ପ୍ରକାର ଏବଂ କଳାତ୍ମକ ଉପସ୍ଥାପନର ପରମ୍ପରାକୁ ପ୍ରକାଶ କରେ। ରୋଷେଇର ଚାରୋଟି ଦିବ୍ୟ ଶୈଳୀ୧୫ଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ମହାନ ସୂର୍ଯ୍ୟବଂଶୀ ରାଜା କପିଳେନ୍ଦ୍ର ଦେବଙ୍କ […]
ଶ୍ରୀଜଗନ୍ନାଥ ଓ ଚତୁର୍ଧା ବିଗ୍ରହଙ୍କୁ ଅର୍ପିତ ଭୋଗ କେବଳ ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, ଏହା ଭକ୍ତି, ପ୍ରେମ ଓ ଅର୍ପଣର ଦିବ୍ୟ ପ୍ରତୀକ — ଯାହାକୁ ମହାପ୍ରସାଦ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ପୁରୀ ମନ୍ଦିରର ରୋଷେଇଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ ବିଶାଳ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟଞ୍ଜନ, ଯାହାକୁ ମୁଖ୍ୟତଃ ତିନି ପ୍ରକାରର ଭୋଗରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଏ । ଆସନ୍ତୁ, ବିଶ୍ୱନାଥଙ୍କ ଦିବ୍ୟ ମେନୁକୁ ଦେଖିବା । 1. ବଲ୍ଲଭ ଭୋଗ: ପ୍ରଭାତୀ ଖାଦ୍ୟ ଦିନର ପ୍ରଥମ ଭୋଗ, ଯାହା ହେଉଛି ଭଗବାନଙ୍କ […]
