ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଜଣାଶୁଣା ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କୁ ଶ୍ରୀକ୍ଷେତ୍ର ପୁରୀରେ ଅର୍ପିତ ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ନାମରେ ସମ୍ମାନିତ କରାଯାଏ: ମହାପ୍ରସାଦ, ମହାନ କୃପା। ଏହା କେବଳ ଏକ ଆଶୀର୍ବାଦପ୍ରାପ୍ତ ଭୋଜନଠାରୁ ଅଧିକ; ଏହା ଏକ ଦିବ୍ୟ, ଜୀବନ-ମୁକ୍ତିକାରୀ ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଯାହାର ମହିମା ଅଗଣିତ ପ୍ରାଚୀନ ପୁରାଣ ଏବଂ ପବିତ୍ର ଗ୍ରନ୍ଥରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଗାନ କରାଯାଇଛି। ଏହି ଶାସ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକାଶ କରେ ଯେ ମହାପ୍ରସାଦକୁ କାହିଁକି ଏତେ ସମ୍ମାନ ଦିଆଯାଏ, ଏହାକୁ ଏକ ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ […]

ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କୁ ଅର୍ପିତ ବିସ୍ତୃତ ଦୈନିକ ଅର୍ପଣ (ଭୋଗ) ମଧ୍ୟରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅନନ୍ୟ କାହାଣୀ ଏବଂ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ରହିଛି। ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ରହିଛି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ରୋଷ୍ ପାଇକ ପିଠା, ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ପିଠା ଯାହା କେବଳ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ମନ୍ଦିରର ସନ୍ଧ୍ୟା ବିଧିରେ ଏହାର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଆଦୃତ। ଭକ୍ତି ସହିତ ତିଆରି: ରୋଷ୍ ପାଇକ ପିଠା ତିଆରି କରିବା ରୋଷ୍ ପାଇକ ପିଠାକୁ କେକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ […]

ପୁରୀର ଜଗନ୍ନାଥ ମନ୍ଦିରର ଦକ୍ଷିଣ-ପୂର୍ବ କୋଣରେ, ମେଘନାଦ ପାଚେରୀ ପଛରେ, ଏକ ଅତୁଳନୀୟ ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ ଏବଂ ରୋଷେଇ ମହତ୍ୱର ସ୍ଥାନ ଅଛି: ରୋଷଘର, ମହାନ ରୋଷେଇ ଘର। ପୃଥିବୀର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ରୋଷେଇ ଘର ଭାବରେ ପରିଚିତ, ଏହି ପବିତ୍ର ସ୍ଥାନରେ ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କ ଦିବ୍ୟ ମହାପ୍ରସାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ – ଏକ ଦୈନିକ ବିଧି ଯାହା ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ଛପ୍ପନ୍ନ ଭୋଗ, ବା ୫୬ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ। ରୋଷଘରର ବିଶାଳତା ପ୍ରାୟ 250 ଚୁଲ୍ଲୀ (ଚୁଲ୍ଲା) ବିଶିଷ୍ଟ ଏକ […]

ଶ୍ରୀ ଜଗନ୍ନାଥ ମନ୍ଦିର, ପୁରୀର ଦିବ୍ୟ ରୋଷେଇ ଦୁନିଆରେ, ଯେଉଁଠାରେ ପ୍ରତିଦିନ 56 ପ୍ରକାର ଅର୍ପଣ (ଛପନ୍ନ ଭୋଗ) ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ, ସେଠାରେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟ ଭକ୍ତି ଏବଂ କୌଶଳର ଏକ କାହାଣୀ କହିଥାଏ। ସେଥିମଧ୍ୟରୁ, ଝାଡ଼େଇନେନା ନାମକ ଏକ ଅନନ୍ୟ ମିଠା ବାହାରକୁ ଦେଖାଯାଏ। ଏହା ପ୍ରାୟ ୧୩ କିଲୋଗ୍ରାମ ଓଜନର, ଏବଂ ଏକ ବଡ଼ ଲାଲ୍ ମାଟି ପାତ୍ରରେ ପରସାଯାଏ, ଏହା କେବଳ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅର୍ପଣ ନୁହେଁ ବରଂ ମନ୍ଦିର ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ […]

ପ୍ରତିଦିନ ଭଗବାନ ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କୁ ଅର୍ପିତ ହେଉଥିବା ଡଜନ ଡଜନ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ, କିଛି ମନ୍ଦିରର ପରମ୍ପରାରେ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ଅଧିକାର କରନ୍ତି। ଏହିପରି ଏକ ଅନନ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଅର୍ପଣ ହେଉଛି ଚାନ୍ଦାମାଠପୁଳି, ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଲୁଣିଆ-ମିଠା କେକ୍ ଯାହା ପ୍ରଭୁଙ୍କ ସକାଳ ରାଜକୀୟ ଭୋଜନ, ବା ସକାଳ ଧୂପର ଏକ ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଅଂଶ ଅଟେ। ପରମ୍ପରାର ସ୍ୱାଦଚାନ୍ଦାମାଠପୁଳି ହେଉଛି ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାରର ପିଠା ଯାହା ମସୁର ଡାଲି ଏବଂ ଚାଉଳ ଚୂନା […]